• Вино
  • Вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2017 0.75 л

Вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2017 0.75 л

Австралия
Скарлет Раннер Шираз Долина МакЛарен Спринг Сиид Вайн
Оценки покупателей

  • 6

  • 8

  • 0

  • 0

  • 0
James Halliday 90/100
Код товара: 52397
Скарлет Раннер Шираз Долина МакЛарен Спринг Сиид Вайн 2017 0.75 л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австралия
Регион
Субрегион
Аппелласьон
McLaren Vale GI
Производитель
Spring Seed Wine
Категория
Бренд / Серия
Scarlett Runner
Сорт винограда
Шираз
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
12-14
BiO
Organic
Показать все свойства
Вкус и аромат
Ежевика Черная слива Шоколад Черный перец Дуб
Группа вкусов и ароматов
Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Пряности и специи Древесные ароматы
Сочетаемость
Мясо
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Чистый рубиново-красный цвет. Аромат представлен тонами темных фруктов и ягод с интригующими нотками шоколада и черного перца. Вкус свежий с будоражащими тонами сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками и гладкими танинами в мягком продолжительном послевкусии.
Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine
Вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2017 0.75 л
3 018 ₽
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 018 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, пицце, пасте болоньезе, мягким и твердым сырам.

Мясное рагу с тыквой
Посмотреть рецепт Читать статью
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Читать статью
Шоколадные батончики
Читать статью
Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Читать статью
Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Читать статью
Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Читать статью
Мясное рагу, запеченное в тыкве
Посмотреть рецепт Читать статью
Шашлык из говядины
Посмотреть рецепт Читать статью
Шашлык из баранины
Посмотреть рецепт Читать статью
Пири-пири
Читать статью
Баклажаны «пармиджано»
Читать статью
Паста alla norma
Читать статью
Баклажаны, запеченные с бараниной
Читать статью
Паштет из телятины
Читать статью
Хоровац
Посмотреть рецепт Читать статью
Телятина с томленым латуком
Посмотреть рецепт Читать статью

Где купить в Курске?

14 отзывов
Петр Бабич
на vivino

Никогда до этого не пробовал вино из австралии, как оказалось весьма зря. Необычный вкус и запах. Тут на первый план выходит не стандартно-фруктовые нотки, а пикантные специи и дуб. Конечно и ягодные оттенки присутствуют, но и их оттеняет шоколад. Очень любопытный вариант напитка, многогранный. Рекомендую!

Семен Гауст
на vivino

Это австралийское вино было одним из тех, которые мне посоветовал немецкий кавист пару лет назад. Тогда я выбрал другой вариант, но вернувшись домой нашел это вино того же производителя у нас. После первой пробы, пожалел, что сразу его не взял. После пары часов после открытия бутылки достигается оптимальный эффект. Несмотря на молодость винограда, напиток достаточно выдержанный, а основная энергетика направлена в запах. Ощущается благородство напитка. Хорошее вино за свои деньги.

Майя Ветрова
на vivino

Вино для меня всегда было излюбленным напитком на все случаи жизни, а больше всего мне нравились вина с мужскими оттенками вкуса — специи, дуб, корица. Все это я нашла в австралийском ширазе. Конкретно этот вариант прельщает смесью фруктов и шоколада с непередаваемой мягкостью вкуса и послевкусия. Достойное украшение стола под мясо и сыр.

Anders Hytter
на vivino

An Australian Shiraz blend (Shiraz 85%, CS 10%, 2,5% Viognier, 2,5% Grenache) to try.

Oak, lots of various dark berries, licorice, vaguely chocolate.

Phil Finlayson
на vivino

Fabulous, very smooth for a young Shiraz. Fruity, chocolaty.

Рейтинги
James Halliday 90/100 Huon Hooke 90/100

Легенда
Spring Seed Wine (Спринг Сиид Вайн) – проект, созданный владельцами винодельческого хозяйства Battle Of Bosworth Wines (Баттл оф Босворт Вайнс). Виноградники этого хозяйства, расположенного в предгорьях южной горной цепи Mount Lofty Ranges и к западу граничащего с водами залива Сент-Винсент (St Vincent), находятся в самом сердце Долины МакЛарен (McLaren Vale) – основного винодельческого региона в Южной Австралии. Первый на этих землях виноградник Эджвилл (Edgehill Vineyard) был основан еще в начале 1970-х годов Питером и Антеей Босвортами (Peter and Anthea Bosworth), хотя, в целом, Босворты выращивали виноград с конца 1840-х годов. В 1995 году сын Питера и Антеи – Йох (Joch Bosworth) взял на себя управление хозяйством и с этого времени начал заниматься органическим виноградарством. В настоящее время около 50 акров шираза, каберне совиньона, шардоне, совиньон блана и вионье полностью сертифицированы национальным стандартом органических продуктов Австралии, подтвержденным ACO (Australian Certified Organic P/L). В 2001 году Йох в партнерстве с Луизой Хемсли-Смит (Louise Hemsley-Smith) основывает предприятие под названием Battle Of Bosworth Wines, получившее свое название в честь сражения в августе 1485 года на Босвортском поле в Лестершире (Англия) между армией английского короля Ричарда III и войсками претендента на престол Генриха Тюдора, графа Ричмонда. Постоянный дух экспериментаторства, царящий в хозяйстве, сочетающий традиционное виноделие с органическим виноградарством, позволяет получать вина, в которых зафиксирована чистота, целостность, текстура и аромат виноградника. Внешний облик вин Spring Seed Wine вдохновлен дизайном старинных пакетиков с семенами цветов. Винтажный стиль и кропотливое внимание к деталям участвуют в создании оригинальных произведений искусства, четко отражающих традиционные, дотошные практики, применяемые на винограднике и в производстве вина.

Особенности производства
Сбор урожая. Мягкое раздавливание при помощи пневматического корзиночного пресса. Предферментационная мацерация в небольших открытых стальных чанах. Алкогольная ферментация при t 10-30°С во французских дубовых бочках в течение 14 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 7 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед поступлением в продажу.

Терруар
Средиземноморский климат. Почвы суглинистые, хорошо дренированные. В междурядьях, с целью поддержания баланса виноградника и контроля над вредителями, поощряется произрастание саусепа (soursob), более известного под названием «Сметанное дерево». Площадь виноградника – 10,2 га. Выход сусла – 49 гл/га.
Теги
Вино Красное сухое вино Вино Южная Австралия Шираз Красное сухое вино Шираз Красное вино Шираз Сухое австралийское вино Красное австралийское вино Сухое вино Шираз Австралийское вино Шираз Вино от 3000 до 5000 рублей Красное вино McLaren Vale Вино Spring Seed Wine Шираз Вино Spring Seed Wine Сухое вино McLaren Vale Выдержанное вино Вино лучшее Красное выдержанное вино Красное вино лучшее Красное сухое выдержанное вино Красное сухое австралийское вино

Вино Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine 2017 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!