• Вино
  • Вино белое Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2019 0.75 л Италия

Вино белое Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2019 0.75 л Италия

Италия
Оутис (Нессуно) Этна DOC Азиенда Агрикола Бьонди
Оценки покупателей

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0
Wine Spectator (2016) 90/100
Код товара: 72992
TOP
Оутис (Нессуно) Этна DOC Азиенда Агрикола Бьонди 2019 0.75 л
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Etna DOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Biondi Ciro
Сорт винограда
Карриканте Минелла
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Вкус и аромат
Желтый лимон Абрикос Жасмин Тимьян Соль
Группа вкусов и ароматов
Косточковые фрукты Минеральные ароматы Травяные и овощные ароматы Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы
Сочетаемость
Рыба и морепродукты
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Вино золотисто-соломенного цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). Чистый аромат лимонной цедры, абрикоса, цветочными и минеральными оттенками. Среднетелое, с великолепной структурой, многогранным вкусом, в котором переплетены ноты цитрусовых, трав, морской соли, долгим свежим гармоничным послевкусием.
Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi
Вино белое Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2019 0.75 л Италия
4 923 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

4 923 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к горячим и холодным закускам из морепродуктов и ракообразных, блюдам из морской белой рыбы на гриле, свежим молодым сырам.

Запеченая рыба
Посмотреть рецепт Читать статью
Ризотто из птитима со шпинатом и креветками
Посмотреть рецепт Читать статью
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Читать статью
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Читать статью
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Читать статью
Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Читать статью
Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом
Посмотреть рецепт Читать статью
Уксусный соус
Читать статью
Апельсиновый соус
Читать статью
Лимонный соус
Читать статью
Чатни
Читать статью
Острая горчица
Читать статью
Хрен
Читать статью
Чесночный соус
Читать статью
Острый чили
Читать статью
Паста с хурмой и рукколой
Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги
Wine Spectator (2016) 90/100

Легенда
Хотя винодельческое хозяйство было основано в конце XIX века, семья Бьонди владела виноградниками еще с 1600-х годов. Максимальный объем производства был достигнут в период между двумя мировыми войнами, благодаря самоотверженности Сальваторе Бьонди, прадедушке Чиро, и опыту виноделия деда Чиро, Чирино. В начале 1900-х годов семья Бьонди участвовала в винных и торговых ярмарках вместе со своим партнером, Lanzafame (Ланзафам), завоевав коллекцию медалей и наград за вино «Biondi – Lanzafame». Среди этих наград Казаале-Монферрато-1913, Париж-1914, Лион-1914, Кунео-1914, Милан-1914. Кроме того, вина были включены в Grande Libro d’Oro (Большую золотую книгу) Королевским указом короля Витторио Эммануэле III. Благодаря такому успеху, вино экспортировалось в Европу и США. Но в конце второй мировой войны хозяйство переживает период спада из-за неудачной адаптации к современным технологиям и новому послевоенному рынку. С 1999 года Чиро Бьонди и его жена Стефани занимаются как виноградарством, так и производством вина, заново открывая для себя огромный потенциал вулканического терруара и автохтонов Этны. 6 гектаров террасных виноградников засажены традиционными сортами винограда, а лозы сформированы типичным для этой местности методом альберелло (небольшие кусты, высаженные без соблюдения рядов). Такой способ посадки улучшает качество винограда, но увеличивает стоимость работ по обработке участка в 2 раза. Виноградники находятся на юго-восточных склонах Этны в коммуне Трекастаньи, примерно в 18 км от Катании. В собственности у компании три виноградника. Виноградник Chianta расположен на высоте от 600 до 700 метров над уровнем моря на кратере, датированном 125 годом до нашей эры. Виноградник Cisterna Fuori на кратере, датированном 125 годом до нашей эры. Самый маленький виноградник, San Nicolo посажен на кратере, образованном около 12 тысяч лет назад. Микроклимат, свойственный предгорьям Этны, песчаная вулканическая почва, богатая минералами и большие суточные колебания температуры — все это способствует созданию уникальных вин. Чиро часто подчеркивает связь земли и вина, предлагая посетителям ощутить запахи почвы: «Чувствуете? Этот аромат есть и в вине».

Особенности производства
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод, деликатное прессование. Медленная ферментация при контролируемой температуре 18°С и выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Однократная фильтрация.

Терруар
Почвы: песчаные вулканические, с высоким содержанием минералов, низкокислотные. Возраст виноградных лоз: 35-45 лет. Виноградник Chianta с восточной экспозицией, на высоте 700 м над уровнем моря. Плотность посадки 8000 лоз/га, система формирования лозы - альберелло. По легенде «outis» («никто») – ответ Одиссея циклопу на вопрос, кто его ослепил (эпос «Одиссея», Гомер).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Сухое вино из карриканте Белое сухое итальянское вино Вино Сицилия из карриканте Белое сухое вино катарратто Белое сухое вино из карриканте Белое вино из карриканте Белое вино Сицилия Сухое итальянское вино Белое итальянское вино Белое сухое вино Белое вино Etna Вино от 3000 до 5000 рублей Вино Azienda Agricola Biondi катарратто Вино Azienda Agricola Biondi из карриканте Вино Минелла Etna Вино катарратто Etna Вино из карриканте Etna Вино лучшее Белое вино лучшее Белое сухое вино Сицилия

Вино белое Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2019 0.75 л Италия основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.375
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
Спец.цена
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.375 л в Курске
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.375 л
3 990 ₽
Под заказ
4 WS 92/100 2017 0.75
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
T Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л в Курске
T Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390 ₽
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л в Курске
Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
3 839 ₽
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
Т. Бобылева
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л в Курске
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л
4 614 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
Спец.цена
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Курске
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 0.75 л
4 490 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
 Белое Италия
Спец.цена
Il Valentino Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л в Курске
Il Valentino Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л
3 290 ₽
Под заказ
0.75
Овощи
 Белое Италия
Спец.цена
La Pettegola Toscana IGT Castello Banfi, 0.75 л в Курске
La Pettegola Toscana IGT Castello Banfi, 0.75 л
3 790 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
 Белое Италия
Спец.цена -20%
Arneis Roero DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Курске
Arneis Roero DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
3 331 ₽ 2 665 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Спец.цена
Il Valentino Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л в Курске
Il Valentino Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л
3 290 ₽
Под заказ
3 290 ₽
3 0.75
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Курске
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
4 080 ₽
В наличии
4 080 ₽
4 0.75
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л в Курске
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
4 302 ₽
В наличии
4 302 ₽
0.75
Спец.цена
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 0.75 л в Курске
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio, 0.75 л
4 490 ₽
Под заказ
4 490 ₽
0.75
Спец.цена -20%
Arneis Roero DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Курске
Arneis Roero DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
3 331 ₽ 2 665 ₽
Под заказ
3 331 ₽ 2 665 ₽
3 0.75
Tardo Sauvignon Trevenezie IGT Villa Sandi, 0.75 л в Курске
Tardo Sauvignon Trevenezie IGT Villa Sandi, 0.75 л
3 806 ₽
В наличии
3 806 ₽
3 0.75
Т. Бобылева
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л в Курске
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
3 534 ₽
В наличии
3 534 ₽
4 VAG 89/100 2018 0.75
С. Антонов
Le Fornaci Lugana DOC Tommasi, 0.75 л в Курске
Le Fornaci Lugana DOC Tommasi, 0.75 л
4 551 ₽
В наличии
4 551 ₽
4 0.75
Т. Бобылева
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л в Курске
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л
4 614 ₽
В наличии
4 614 ₽
4 0.75
Pinot Grigio Valdadige DOC Santa Margherita, 0.75 л в Курске
Pinot Grigio Valdadige DOC Santa Margherita, 0.75 л
4 203 ₽
В наличии
4 203 ₽
0.75
Спец.цена
Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л в Курске
Gavi DOCG La Scolca, 0.75 л
4 490 ₽
Под заказ
4 490 ₽
0.75
Спец.цена -20%
Vermentino di Gallura DOC Vigneti Zanatta, 0.75 л в Курске
Vermentino di Gallura DOC Vigneti Zanatta, 0.75 л
3 304 ₽ 2 643 ₽
Под заказ
3 304 ₽ 2 643 ₽
3 0.75
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Курске
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 895 ₽
В наличии
3 895 ₽
4 WS 92/100 2017 0.75
T Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л в Курске
T Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390 ₽
В наличии
4 390 ₽
4 0.75
В. Косенко
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л в Курске
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340 ₽
В наличии
4 340 ₽
0.75
Спец.цена
La Pettegola Toscana IGT Castello Banfi, 0.75 л в Курске
La Pettegola Toscana IGT Castello Banfi, 0.75 л
3 790 ₽
Под заказ
3 790 ₽
4 0.75
К. Дмитрова
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л в Курске
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340 ₽
В наличии
4 340 ₽
4 0.75
Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л в Курске
Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
3 839 ₽
В наличии
3 839 ₽
3 0.75
TOP
Gewurztraminer Alto-Adige DOC Wilhelm Walch, 0.75 л в Курске
Gewurztraminer Alto-Adige DOC Wilhelm Walch, 0.75 л
3 323 ₽
В наличии
3 323 ₽
0.375
Спец.цена
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.375 л в Курске
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca, 0.375 л
3 990 ₽
Под заказ
3 990 ₽
Спец. предложения
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!
Рекомендуйте LUDING друзьям и получайте подарки!