• Вино
  • Вино Les Chenes Touraine Azay le Rideaux AOC Domaine des Hauts Baigneux 2019 0.75 л

Вино Les Chenes Touraine Azay le Rideaux AOC Domaine des Hauts Baigneux 2019 0.75 л

Франция
Ле Шен Турень Азе ле Ридо AOC Домен де О Бенье
Оценки покупателей
  • 2
  • 7
  • 10
  • 0
  • 0
Код товара: 59801
TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Touraine Azay-le-Rideau AOС
Производитель
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шенен блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
12-14
Показать все свойства
Органолептика
Соломенно-золотистый цвет. Аромат притягивает оттенками цитрусов, белых и желтых цветов, тонами груши, айвы и сочных белых персиков. Вкус свежий, с тонами зеленого яблока, цедры лимона и желтых слив. Послевкусие фруктовое, с нотками сливочной карамели.
Les Chenes Touraine Azay le Rideaux AOC Domaine des Hauts Baigneux
Вино Les Chenes Touraine Azay le Rideaux AOC Domaine des Hauts Baigneux 2019 0.75 л
3 510
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

3 510
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, например севиче из лосося или тунца, белому мясу, пастам и ризотто, например шпинатной пасте с томатами и моцареллой, мягким козьим сырам.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Фондю
Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

19 отзывов

Caitlin Lee
на vivino

Mold, wast drinking with oysters. Kinda boring

Aladin
на vivino

Un chenin vraiment différent de ce qu on  trouve en Anjou, on est sur une jolie tension, ça claque en bouche, sur l agrume à fond, c est vraiment étonnant plutôt très sympa

Jose Porro
на vivino

Very dry. Medium body. Very nice.

Brandon Taylor
на vivino

just good. The progress

Yury Markin
на vivino

Juicy and balanced chenin, mosty sweet and sour citrus juice and zest, some fresh green apples, some candies and light minerality

Легенда

История Domaine des Hauts Baigneux (Домен де О Бенье) началась сравнительно недавно, когда в 2013 году два давних друга – Николя Гробуа (Nicolas Grosbois) и Филипп Меснье (Philippe Mesnier), решили приобрести 12 гектаров виноградников в деревне Азе-ле-Ридо (Azay-le-Rideau), в уникальной, но подзабытой винодельческой зоне региона Турень, в Долине Луары. Традиционно Азе-ле-Ридо была известна своими белыми винами из шенен блана и розовыми из гролло и гаме. В надежде возродить былую славу терруара Николя и Филипп стали применять органические методы возделывания винограда. Свое название Domaine des Hauts Baigneux получил в честь одноименного участка, на котором располагается бóльшая часть виноградников. Все вина хозяйства производятся с использованием диких дрожжей и при минимальном вмешательстве со стороны виноделов. «Ле Шен» и «Ле Пант» – это, как говорят французы, «вина, утоляющие жажду», они демонстрируют лучшие качества луарских вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Прямое прессование. Спонтанная ферментация на диких дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках 3-го и 4-го налива в течение года, затем перемещение в стальной резервуар для дополнительной выдержки в течение 6 месяцев. Без осветления и фильтрации.

Терруар

Почвы: глина на известняковых подпочвах, кремнезем. Возраст лоз достигает 25 лет.
Теги

Вино Les Chenes Touraine Azay le Rideaux AOC Domaine des Hauts Baigneux 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л в Курске
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л
4 975
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л в Курске
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
3 748
Нет в наличии
0.375
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л в Курске
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л
3 990
Под заказ
0.75
Мясо
Белое Франция
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л в Курске
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л
3 639
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л в Курске
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 892
Нет в наличии
4 0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л в Курске
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л
3 021
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л в Курске
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л
3 054
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л в Курске
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л
3 578
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.375
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л в Курске
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л
3 861
В наличии
3 861
0.75
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л в Курске
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л
3 639
В наличии
3 639
0.75
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 892
Нет в наличии
0.75
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л
4 975
Нет в наличии
4 0.75
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л
3 578
Нет в наличии
0.75
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л в Курске
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
4 0.75
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л
3 021
Нет в наличии
4 0.75
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 501
Нет в наличии
5 0.375
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л
3 908
Нет в наличии
3 0.75
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л в Курске
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л
4 919
В наличии
4 919
3 0.75
Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’Aurore, 0.75 л
3 672
Нет в наличии
4 0.75
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
3 748
Нет в наличии
0.75
Macon-Villages AOC Albert Bichot, 0.75 л
3 570 2 856
Нет в наличии
5 0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire IGP, 0.75 л в Курске
Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire IGP, 0.75 л
3 747 2 998
Под заказ
3 747 2 998
4 0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л в Курске
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л
3 366 2 693
Со склада в Москве
3 366 2 693
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л
3 088
В наличии
3 088
0.75
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л
3 054
Нет в наличии
0.375
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л в Курске
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л
3 990
Под заказ
3 990
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 281
0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc Touraine AOC, 0.75 л в Курске
Florian Mollet Sauvignon Blanc Touraine AOC, 0.75 л
3 747 2 998
Под заказ
3 747 2 998
Спец. предложения