• Вино
  • Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л

Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л

Италия
Жоакин Делла Сочьета Ризерва Таурази DOCG
Оценки покупателей
  • 10
  • 9
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 66686
TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Кампанья
Субрегион
Аппелласьон
Taurasi DOCG
Производитель
Joaquin
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда
Альянико
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2010
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет. Завораживающий сложный аромат с тонами прелой вишни, малины, древесной смолы, гвоздики, сандалового дерева, с оттенками кожи, лесных грибов и легкими дымными нюансами. Интенсивный яркий вкус с прекрасным балансом, сложной структурой, зрелыми танинами и чрезвычайно изысканным продолжительным послевкусием.
Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG
Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л
32 830
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

32 830
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к плотным салатам, например салату с томленым говяжьим языком и гранатом, основным мясным блюдам, например карпаччо из кролика с цуккини, зеленым яблоком и грецкими орехами, куриной грудке гриль с глазированной грушей, стейкам средней прожарки, сухим козьим сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

20 отзывов

Jim Kessell
на vivino

Fantastic. Amazing nose, full of everything, fruit, earth, minerals, farmyard, then some more fruit. Cloudy - natural. Length goes on, bit of chocolate, tannins and mineral taste. Volcanic terrior comes through

Charles Olivieri
на vivino

Riuscire ad innovare un classico della tradizione enologica campana non è da tutti... credo che raggiunga l'apice non prima di 10 anni!

Sharon Talmi
на vivino

Impresing wine & intresting but very very young. So powerfull & tanins
Maybe another decade.

Katerina Bobrova
на vivino

Это не вино, это целая философия! Цвет уже пошёл в кирпич, но оно все ещё на пике.
Аромат очень комплексный, сложный, много третички. Есть ваниль и какао, которые я так люблю в красных выдержанных винах.
Танинов почти нет, вино округлое и все в нем идеально - оно точно не для гастрономии , зимнее каминное вино!

Raffaele Ardizio
на vivino

Ottimo vino

Легенда

Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в начале ноября. Раздавленные ягоды ферментируются на мезге в течение 40 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 24 месяцев в дубовых бочках емкостью 225 л и бочках из дерева акации. Возможно выпадение естественного осадка. Объем производства: 1800 бут.

Терруар

Почвы: вулканические. Средний возраст виноградных лоз: 25 лет (550 м над уровнем моря с экспозицией на север). Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Австралия
Ares Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л в Курске
Ares Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л
31 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Чили
VIK Vik, 0.75 л в Курске
VIK Vik, 0.75 л
49 980
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Курске
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
30 184
Под заказ
4 0.375
Мясо
Красное Италия
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л в Курске
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
40 810
Под заказ
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
Красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л в Курске
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
31 044
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л в Курске
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
49 349
Под заказ
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л в Курске
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л
38 919
В наличии
4 GRS (2017) 3/3 0.75
Мясо
Красное Италия
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л в Курске
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
33 146
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л в Курске
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
8 946
В наличии
8 946
4 0.75
Michel Scheid Pinot Noir Rheinhessen Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336
В наличии
2 336
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Курске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 988
В наличии
10 988
4 0.375
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л в Курске
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
40 810
Под заказ
40 810
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Курске
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
В наличии
7 864
5 0.75
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л в Курске
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
37 595
Под заказ
37 595
0.75
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л в Курске
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
49 349
Под заказ
49 349
5 0.75
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л
38 919
В наличии
38 919
4 0.75
Cabernet Sauvignon Coastal Ridge, 0.75 л в Курске
Cabernet Sauvignon Coastal Ridge, 0.75 л
2 033
В наличии
2 033
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л в Курске
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
33 146
В наличии
33 146
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Курске
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 338
В наличии
3 338
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Курске
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243
В наличии
3 243
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
31 044
В наличии
31 044
4 1.5
Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado, 1.5 л в Курске
Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado, 1.5 л
3 403
В наличии
3 403
5 0.75
Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC, 0.75 л в Курске
Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC, 0.75 л
32 121
В наличии
32 121
1.5
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Курске
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л
38 490
Под заказ
38 490
0.75
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л в Курске
Yarden Katzrin Golan Heights (gift box), 0.75 л
46 305
Под заказ
46 305
0.75
VIK Vik, 0.75 л в Курске
VIK Vik, 0.75 л
49 980
Под заказ
49 980
The Marl Cabernet Sauvignon Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л
5 104
В наличии
5 104
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л в Курске
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
6 081
В наличии
6 081
4 0.75
Feudi Aragonesi Rosso Terre di Chieti IGT Madonna dei Miracoli, 0.75 л в Курске
Feudi Aragonesi Rosso Terre di Chieti IGT Madonna dei Miracoli, 0.75 л
1 337
В наличии
1 337
1.5
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Курске
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л
33 490
Под заказ
33 490
0.75
Ares Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л в Курске
Ares Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л
31 490
Под заказ
31 490
4 0.75
Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л в Курске
Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л
4 049
В наличии
4 049
0.75
La Myotte Bourgogne AOC Domaine Guillot-Broux, 0.75 л в Курске
La Myotte Bourgogne AOC Domaine Guillot-Broux, 0.75 л
7 767
В наличии
7 767
4 0.75
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л в Курске
Château de Parenchere Bordeaux Superieur AOP, 0.75 л
3 696
В наличии
3 696
4 0.75
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Курске
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 851
В наличии
2 851
4 0.75
Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75 л в Курске
Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75 л
2 990
В наличии
2 990
0.75
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Курске
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
30 184
Под заказ
30 184
5 0.75
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л в Курске
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л
928
Под заказ
928
0.75
Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran, 0.75 л в Курске
Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran, 0.75 л
2 753
В наличии
2 753
4 0.75
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Курске
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 442
В наличии
14 442
3 0.75
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л в Курске
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
3 459
В наличии
3 459
Спец. предложения