Вино En Remilly Saint-Aubin 1er Cru AОС Bader-Mimeur 2013 0.75 л
Франция
Код товара:
72077
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Saint-Aubin 1er Cru AOC
- Производитель
- Bader-Mimeur
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Шардоне
- Температура подачи
- 12-14
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино бледного золотистого цвета. Аромат яркий, с тонами белых фруктов, ментола, сдержанными древесными и хлебными нотами. Во вкусе вино строгое, плотное и насыщенное, бодрое, требующее время для аэрации.
13 791 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
13 791 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из креветок, свежим устрицам, гребешкам, карпаччо из лосося.
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Винодельня Bader-Mimeur стала семейным наследием супружеской пары: парижского виноторговца Чарльза Бадера и Элиз Мимер, чья семья владела Шато де Шассань-Монраше. На данный момент виноградник на 98% принадлежит семье Бадер-Мимер. Традиции культивирования винограда в этом регионе уходят корнями в XVII век и продолжаются уже десять поколений. Хозяйство находится в бургундском Кот де Бон, южной области Кот д’Ор в Шассань-Монраше. В состав имения входит винодельня, главные здания которой возведены в XIX веке, а также старинные погреба, которым более восьми столетий. Виноградарство основывается на принципах устойчивого земледелия, сбор урожая проводится вручную, и все участки находятся не далее километра от центральной винодельни. Вина, производимые здесь, известны своим классическим бургундским стилем и выдающимся потенциалом хранения.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках может продолжаться до 8 месяцев при температуре +16°С – +22°С. Выдержка в дубовых бочках (20% новые) 10 месяцев. Однократная фильтрация, год выдержки в бутылке перед релизом.
Терруар
Терруар
Почвы известняковые, меловые. Площадь виноградника 0,4 га. Возраст лоз около 40 лет. Тираж 3 000 бутылок.
Вино En Remilly Saint-Aubin 1er Cru AОС Bader-Mimeur 2013 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
12 770 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
9 317 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Белое
Франция
7 252 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
5 745 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
10 219 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
7 078 ₽
В наличии
7 078 ₽
0.75
10 219 ₽
В наличии
10 219 ₽
0.75
12 770 ₽
В наличии
12 770 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
