• Вино
  • Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л

Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л

Франция
Шато Пави Сент-Эмильон Гран Крю AOC
Оценки покупателей
  • 7
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73597
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2012
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиново-гранатовый цвет. Сдержанный минеральный аромат, в котором отчетливо слышны экзотические ароматы графита, дыма, кожи и темных фруктов. Хорошее плотное тело, строгие танины. Чистое продолжительное послевкусие. Характерное вино, которое станет еще более утонченным после достаточной выдержки в бутылке.
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л
+ 6822
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
136 442
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

136 442
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, например, к холодному гусиному или утиному конфи с картофелем, выдержанным голландским сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

7 отзывов

Евсей
на vivino

Очень серьёзная работа для посредственного урожая. Это вино похоже на вина левого берега по сравнению с другими представленными сегодня винами. У него аромат чёрной вишни, ежевики, графита, какао и сухих цветов. Вино выглядит довольно красиво, оно не водянистое, с хорошей структурой и телом средней полноты. Вкус не самый насыщенный, но хорошо сбалансированный, с приятным, сочным, тёмным финишем.

Иван
на vivino

Очень достойное вино. Сначала показалось строгим, но чем дольше пьешь, тем интереснее становится. Вкус плотный, не сладкий, с ощущением глубины. Послевкусие долго остается и не утомляет.

Елена
на vivino

Отличный вкус.

Сергей
на vivino

Аромат строгий и элегантный: графит, дым, кожа и темные фрукты создают характерный букет. Вкус плотный, с выдержанными танинами и чистым, продолжительным послевкусием. Вино обладает потенциалом — с выдержкой оно станет еще более утонченным и гармоничным.

Есения
на vivino

Вкус удивляет сочетанием фиалки, табака, кожи, чёрной смородины, дуба, лесного грунта, какао. Травянистые ноты присутствуют, но текстура вина при этом мягкая.

Рейтинги

Легенда

Chateau Pavie (Шато Пави) – одно из крупнейших винодельческих поместий в Сент-Эмильоне. Название шато связано с особым сортом красных персиков, «Pavia», выращиваемых в этих местах древними римлянами. Постепенно персики уступили место виноградным лозам, но, несмотря на то, что виноградарство зародилось здесь еще в IV веке, популярность к Chateau Pavie как к производителю исключительных вин пришла почти две тысячи лет спустя. Расцвет поместья пришелся на середину XIX века. В 1867 году на Всемирной выставке в Париже вина поместья, известного в то время как Pimpinelle, под управлением месье Фаярда и Шапю (Fayard, Chapus), получили золотую медаль. В 1873 году поместье наследует известный бордосский негоциант, Фердинанд Буффар (Ferdinand Bouffard), который на протяжении следующих 20 лет постепенно скупает соседние земли (Pigasse, Chapus, Fayart и Dussaut). Буффару удается увеличить площадь виноградников до 50 га с производством вина от 12 500 до 15 000 ящиков в год, реализуя их раздельно под брендами Larcis-Bergey, Pavie-Pigasse, Pimpinelle, Clos Simard и la Sable. В 1919 году имение Буффара выкупает Альбер Порт (Albert Porte), который сразу продает Pavie-Pigasse, позднее ставшее Pavie-Decesse, и объединяет остальные владения, чтобы наконец создать Chateau Pavie. В 1943 году Альбер продает поместье семье Валетт (Valette), уже владеющей Chateau Troplong Mondot, под управлением которой, в 1954 году, Chateau Pavie был классифицирован как Premier Grand Cru Classe «B». В 1998 году Жерар Перс (Gerard Perse) выкупает Chateau Pavie у Валлетов за 31 млн $. Пришедшее в некий упадок, поместье переживает второе рождение, благодаря усилиям Жерара и Шанталь Перс. В 2002 году Перс расширил виноградники поместья, присоединив Chateau La Clusiere (2,5 га) и часть Pavie Decesse (6 га). В 2011 году началась полная реконструкция всего винодельческого комплекса под руководством архитектора Альберто Пинто (Alberto Pinto), которая заняла два года. В 2012 году, согласно классификации Сент-Эмильона, Chateau Pavie был присвоен статус Premier Grand Cru Classe «A».

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Двойная сортировка. В бочки помещают целые ягоды, которые раздавливаются под действием силы тяжести. Предферментационная мацерация при +8°C в течение 8-9 дней. Винификация проходит в термостатированных деревянных бочках (21 шт.) в течение 36 дней с последующей малолактикой. Выдержка 28 месяцев во французских дубовых бочках.

Терруар

Средний возраст виноградных лоз: 43 года. Площадь виноградника: 37 га. Плотность посадки: 8 000 лоз/га. Большое разнообразие почв: глинисто-известняковые с морскими ракушками, песок, гравий, бурая глина. Объем производства: 8000 бут. Экспозиция виноградников на юго-восток.

С этим товаром покупают

4 TA 0.75
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л в Курске
+3139
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
62 786
В наличии
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л в Курске
+3139
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 TA 0.75

Код товара: 66803

Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л Кло де Ламбрэ AOC Домен де Ламбрэ, 0.75 л
Теги

Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Франция
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л в Курске
+2731
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
54 634
Нет в наличии
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Курске
+3105
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
62 108
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan AOC, 0.75 л в Курске
+10062
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
201 241
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное Франция
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л в Курске
+5273
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
105 474
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л в Курске
+2699
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
53 989
Нет в наличии
5 LG (2011) 96/100 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л в Курске
+12069
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
241 386
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л в Курске
+5367
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л в Курске
+2919
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
58 380
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л в Курске
+3380
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
67 601
Со склада в Москве
+10527
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
210 553
Нет в наличии
0.75
+3088
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
61 775
Нет в наличии
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л в Курске
+12134
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
242 689
Со склада в Москве
4 0.75
+2919
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
58 380
Нет в наличии
5 0.75
+6458
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
129 173
Нет в наличии
0.75
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л в Курске
+4189
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
83 789
Со склада в Москве
4 0.75
Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan AOC, 0.75 л в Курске
+10062
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
201 241
Со склада в Москве
0.75
+2731
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
54 634
Нет в наличии
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л в Курске
+3021
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
60 425
Со склада в Москве
4 0.75
+5367
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
Нет в наличии
4 0.75
+2699
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
53 989
Нет в наличии
+11821
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
236 425
Нет в наличии
5 0.75
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Курске
+3105
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
62 108
Со склада в Москве
+5204
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Lafite Rothschild Pauillac, 0.75 л
104 088
Нет в наличии
4 TA 0.75
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л в Курске
+3139
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
62 786
В наличии
+3413
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
68 270
Нет в наличии
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л в Курске
+12069
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
241 386
Со склада в Москве
0.75
Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л в Курске
+4343
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
86 860
Со склада в Москве
0.75
+5273
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
105 474
Нет в наличии
Спец. предложения