Вино Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC 2004 0.75 л
Франция
Код товара:
59961
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Pessac-Léognan AOC
- Производитель
- Chateau Haut-Brion
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Мерло Каберне совиньон Каберне фран
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Темно-гранатовый цвет с бурым отливом. Довольно сдержанный аромат с последовательной четкостью раскрывает тона красных фруктов, минеральные оттенки и изысканные дубовые ноты с дымным шлейфом. Несмотря на высокую концентрацию, танины во вкусе едва ощутимы. Вино прямое, четко структурированное, с длительным утонченным послевкусием, раскрывающим всю элегантность отличного винтажа.
154 272 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
154 272 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из домашней птицы, например утке с пряными травами, томленой ягнятине, жареной дичи, пикантным сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Вино отличается сложностью и глубиной, благодаря сочетанию табачных, дубовых и кедровых нот. Послевкусие долгое и запоминающееся, а вкус сбалансированный и гармоничный.
на vivino
Этот образец классического бордо очаровывает землистым, чуть дымным вкусом. Определённо рекомендую попробовать, если найдёте его на дегустации.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Винодельческое хозяйство и виноградники Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион) имеют одну из самых длинных и интересных историй в Бордо. Название произошло от кельтского слова «briga», что означает возвышение, насыпь на земле.
Существуют документы, датированные 1426 годом, в которых упоминается, что на этих землях выращивала виноградные лозы Джоана Форе. Виноград выращивался для местной часовни. Эти уникальные терруары были оценены еще 600 лет назад! Уже в 1521 году вино здесь делают на постоянной основе, а имение носит название Aubrion. В 1525 году земли перешли Жану де Понтаку, вместе с приданым его жены Жанны де Беллон, который купил, а позже и перестроил особняк в солидный замок, который впоследствии и стал известен как Chateau Haut-Brion.
Первое упоминание о вине Chateau Haut-Brion в прессе – это фактически первый опубликованный профессиональный обзор. 10 апреля 1663 года Сэмюэл Пепис опубликовал заметку после дегустации вина в лондонской таверне Royal Oak. В 1666 году владелец Chateau Haut-Brion открыл в Англии таверну с целью продажи своих вин, и таким образом стал первым, кто продвигал свои вина не только за пределами своего региона, но и страны. Кроме того, именно в Chateau Haut-Brion впервые стали практиковать технику долива вина при выдержке, таким образом увеличивая ее длительность без ущерба для качества вина, а также процедуру снятия вина с осадка.
В 1787 г. в Бордо приехал Томас Джефферсон, будущий американский президент. Он высоко оценил вина Haut-Brion, и, благодаря ему, они стали первыми во Франции официально одобренными для импорта в США.
В результате перипетий Французской революции поместье перешло в руки министра иностранных дел Наполеона – Талейрана, князя Беневентского. Он владел им с 1801 по 1804 гг. С 1804 по 1836 гг. поместье переходило из рук в руки, пока его не купил Жозеф-Эжен Ларье, чья семья владела им до 1923 г.
Сохранились этикетки бренда Chateau Haut-Brion датированные 1850 годом, что означает, что по крайней мере часть вина этого урожая разливалась в бутылки на территории поместья. Это делает шато первым крупным бордосским винным хозяйством, осуществляющим розлив собственного вина.
В 1855 году Chateau Haut-Brion был присвоен статус Premier Cru Grand Cru Classé, наряду с еще тремя великими шато Бордо, и – единственному имению, которое не находилось на территории Медок.
За период с 1923 по 1935 год сменилось несколько собственников, а новая эпоха Chateau Haut-Brion началась после того как в мае 1935 года имение приобрел нью-йоркский финансист Кларенс Диллон. Шато перешло по наследству его внучке, Джоан Диллон, которая вышла замуж за принца Карла Люксембургского, прямого потомка Генриха IV. После смерти принца Карла Люксембургского в 1978 году принцесса Джоан вышла замуж за герцога де Мучи, который присоединился к управлению Chateau Haut-Brion. Эта семейная преемственность сохраняется и по сей день, хозяйство принадлежит винодельческому холдингу семьи Диллон – Domaine Clarence Dillon S.A.
Производит три вина с собственных виноградников: Chateau Haut-Brion rouge (красное вино хозяйства), Chateau Haut-Brion blanc (белое вино хозяйства), до 2007 года Chateau Bahans Haut-Brion (второе красное вино хозяйства), после – Le Clarence de Haut Brion; и, стоящее особняком, Les Plantiers du Haut-Brion – белое вино из винограда хозяйств Chateau Haut-Brion и Chateau Laville Haut-Brion, с 2009 – La Mission Haut Brion.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая с 16 сентября по 06 октября. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с двойными стенками каждого сорта в отдельности. Малолактическая ферментация. Ассамблирование. Выдержка в бочках из французского дуба в течение не менее 12 месяцев. Доля Gran Vin составляет 55%.
Терруар
Терруар
Почвы: верхний слой – гравий, нижний – глина. Средний возраст лоз – 36 лет, но возраст отдельных участков посадки достигает 90 лет. Урожайность: 57,4 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC 2004 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Дичь
Красное
Италия
159 842 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Испания
153 836 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
1.5
3 403 ₽
В наличии
3 403 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Camarcanda Bolgheri DOC Gaja, 0.75 л
59 094 ₽
47 275 ₽
Под заказ
59 094 ₽
47 275 ₽
0.75
1 337 ₽
В наличии
1 337 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
