Вино
Вино Brezza di Ponente Rosso Terre Siciliane IGT Sallemi 2018 0.75 л

Вино Brezza di Ponente Rosso Terre Siciliane IGT Sallemi 2018 0.75 л

Name: Вино Brezza di Ponente Rosso Terre Siciliane IGT Sallemi
Brand: Giovanni Sallemi
Price: 2652 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.27 (1 reviews)

Брецца ди Поненте Россо Терре Сичилиане IGT Саллеми

Код товара: 100180

-20% Спец.цена

2018

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион
Аппелласьон: Terre Siciliane IGT
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Неро д'авола
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2018
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18
BiO: Organic

Вкус и аромат

Вишня Черная смородина Черная слива Шоколад Фиалка

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Красно-рубиновый цвет. Свежий аромат с нотами вишни, смородины и малины, нюансами фиалки и пряностей, элегантный ягодный вкус с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино Brezza di Ponente Rosso Terre Siciliane IGT Sallemi 2018 0.75 л

2 652 ₽ 3 315 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 652 ₽ 3 315 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, красному и белому мясу, сырам.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Семейное хозяйство Giovanni Sallemi (Джованни Саллеми) - синоним любви к земле и почитанию традиций. Джованни с самого детства был связан с виноделием: еще будучи мальчишкой четырех лет он давил виноград в отцовском жернове. Нынешний виноградник семьи Саллеми посажен в 1970-х годах в деревушке Кальтаджироне, на холмах, обращенных на юг, с глинистыми и песчаными почвами. С урожая 2015 года Джованни Саллеми стал разливать вина по бутылкам. Это сделало его известным далеко за пределами Сицилии. Отдавая дань уважения работе своего уже покойного отца, Джованни не стал изменять производственный процесс. В качестве удобрений он использует только натуральные продукты, практикует ручной сбор урожая, при винификации применяет только местные дрожжи. Для выдержки Саллеми использует старые дубовые бочки или стальные емкости. С 2022 года хозяйство Giovanni Sallemi также получило органическую сертификацию, что приближает его к людям, которые разделяют желание Джованни пить вино, уважая землю, природу и виноградную лозу.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, тщательная сортировка и дестеблирование. Краткая мацерация в бетонном резервуаре в течение 36 часов, мягкое прессование. Ферментация с натуральными дрожжами. Выдержка не менее года в старых дубовых бочках.