Вермут 9 di Dante Inferno Rosso 0.75 л

9 di Dante (9 ди Данте) — детище Алекса Узиэля под опытным руководством знаменитого мастера купажа Марио Батали. Проект стал возможен благодаря случайной встрече, которая переросла в близкую дружбу. Марио не планировал создание новой и оригинальной формулы вермута, пока его пути не пересеклись с Алексом. Их диалог плавно перетек в обсуждение того, как ремесленное мастерство Пьемонта может вдохновить на создание нового поколения вкусов. На название 9 di Dante Алекса вдохновило произведение Данте “Божественная комедия”, написанное в 1320 году. Поэма повествует о путешествиях Данте через ад и чистилище в рай и является пародией на борьбу за власть во Флоренции в эпоху Возрождения. С 2019 Vermouth di Torino IGP является апелласьоном, что гарантирует вермуту качество по месту происхождения и процессу производства. 9 di Dante является одним из немногих вермутов, произведенных и разлитых по классификации Superiore и изготавливаемых исключительно из вин зоны Piemonte DOC. Вермут 9 di Dante производится на мощностях винокурни Montanaro, ставшей первой в своем роде компанией, которая в 1895 году начала использовать для создания моносепажной граппы виноград сорта неббиоло из зоны Бароло.

Для изготовления вермута используют в равных долях красное вино из сорта дольчетто и белое вино из сорта кортезе.